香蕉麻圆的做法 香蕉麻圆怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香蕉麻圆的做法步骤

• 1、香蕉切片，用微波炉加热2分钟

• 2、趁热把香蕉碾碎

• 3、放入适量糯米粉

• 4、揉成团

• 5、揪成小面团，压平，加入适量豆沙馅，做成小球

• 6、把做好的小球放入盛有白芝麻的盘子里滚动，使之均匀粘上白芝麻

• 7、做好全部麻圆

• 8、锅里倒入植物油，油七分热，放入麻圆炸

• 9、注意一定要用小火，否则炸好的麻圆颜色会太深。待麻圆漂起变鼓变圆，就可以出货了

• 10、成品，一股浓郁的香蕉味

小窍门

下锅炸麻圆一定要用小火，不然麻圆会糊