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牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做

牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做

松饼是一种做法简单的西点,基本上只要材料混合均匀即可,一般为了松软都是加入泡打粉的,而这个发酵版无泡打粉的松饼只要晚上混合材料放入冰箱冷藏,第二天早上制作省时省力,配料简单,做法也简单,相比泡打粉版的更健康。用早餐机做的松饼,简单,快手,你也可以来试试哦。

食材明细

主料
  • 香蕉 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 低粉 (150克)
  • 牛奶 (160克)
辅料
  • 酵母 (1.5克)
  • 蜂蜜 (30克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法步骤

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第3张

    2、先将香蕉放入保鲜袋压成泥,然后将香蕉泥、鸡蛋、牛奶、蜂蜜用蛋抽打匀,加入面粉、酵母混合均匀。混合好的材料盖上保鲜膜或盖子放冰箱冷藏一晚上,

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第4张

    3、第二开早上拿出冷藏的松饼糊,早餐机预热时把面糊再次搅拌均匀。

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第5张

    4、预热好后用勺子舀一勺面糊放入早餐机。

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第6张

    5、煎到较多气泡并开始破裂,表面基本凝固状时翻面。

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第7张

    6、翻面后不要立刻按压松饼,加热到面糊凝固再用勺子稍微压一下。约一分钟左右即可用铲子取出。

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第8张

    7、煎好的松饼,又香又软,非常好吃,还可以根据自己的需要打上奶油或酸奶,再加上水果什么的,变成一款松饼三明治。

  • 牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法 牛奶蜂蜜香蕉松饼怎么做 第9张

    8、营养又美味的早餐来了。

小窍门

香蕉要买熟一点的口感要好。一定要等面糊有较多气泡并开始破再翻面。