脆皮椰香蕉的做法 【脆皮椰香蕉】@@小确幸的下午茶 脆皮椰香蕉怎么做

“脆脆的外皮，香香的椰丝，软软の甜甜滴香蕉。把它比喻着“小确幸”是因为它虽真得很微小，但吃了确实有着满满的快乐和满足感。【“小确幸”是近几年流行词，常常被用来形容微小但又简单的快乐】。春卷皮可是新年时所剩下滴寥寥几张呢，正想办法把它给慢慢滴解决掉。。。。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆皮椰香蕉的做法步骤

• 1、香蕉去皮，每条切成2段，共4段。

• 2、拿1段香蕉放在椰丝上滚满椰丝。

• 3、把滚满椰丝的香蕉放在春卷皮的角落上。

• 4、在香蕉上面再撒些许的干椰丝。

• 5、把春卷皮向上折下去。

• 6、2边也向内对折，用蛋白液涂抹在皮上。

• 7、再把它卷起来，按紧。

• 8、做好的椰香蕉。

• 9、放入热油中，炸至外皮酥脆，微金黄色。

• 10、捞起，控干油份，再用吸油纸吸干表面的油渍即可。

• 11、如喜欢可淋些蜂蜜或炼奶在上面，味道会更不一样。

• 12、【脆皮椰香蕉】