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香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做

香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做

简单的水果却不简单的口味,酥酥的外皮包裹着糯糯的香蕉,味道更是杠杠滴,总结一个字“爽”这款水果甜品做法简单,不论你用来招待客人或请小朋友们吃,绝对为你赚回不少面子的,不信你就试试吧。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香蕉 (2根)
辅料
  • (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 果味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蕉脆的做法步骤

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第2张

    1、所需材料:

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第3张

    2、将香蕉去皮切成段。

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散成蛋液。

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第5张

    4、上锅入适量油烧至9成热。

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第6张

    5、取块香蕉段潮鸡蛋液滚一圈。

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第7张

    6、再放入面包糠滚一圈、使整段香蕉裹满面包糠。

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第8张

    7、放入已烧热的油锅里,炸至金黄色捞出完成。

  • 香蕉脆的做法 香蕉脆怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

炸制香蕉时多翻转留意别炸过头,以免发黑,油烧热后,炸制香蕉改成小火。面包糠一次不要倒太多以免浪费,先倒出三汤匙出来,不够再添加。