天妇罗寿司的做法 天妇罗寿司怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

天妇罗寿司的做法步骤

• 1、在熟米饭中，趁热加入适量寿司醋，盐，黑芝麻，搅拌均匀，冷却至凉备用，生菜洗干净后，沥干水分，撕成条状备用。

• 2、将竹帘铺在砧板上，再将一张海苔放在竹帘上。

• 3、涂上蟹子后将海苔翻面，放入生菜，天妇罗虾，奶酪，沙拉酱，用竹帘挤压成形。

• 4、将寿司长卷切成1.5厘米宽的寿司，码盘就能上桌了，吃的时候搭配上寿司醋和芥末调配成的蘸酱即可，别有一番东瀛风味。