土豆泥沙律的做法 【土豆泥沙律】@轻轻松松踏青去 土豆泥沙律怎么做

“马铃薯所含丰富的维他命C，在蒸煮40分钟后仍有7成含量，这种含有耐高温的维他命C源是其特点。维他命C具有抗拒病毒，预防感冒功效。且对人体粘膜有修补作用，对胃肠机能不佳者多食有益。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆泥沙律的做法步骤

• 1、土豆去片切片蒸熟。

• 2、青瓜洗净不去皮切薄片，红萝卜捎皮切薄片。（可切自己喜欢的形状）

• 3、红萝卜放热水中焯下过冷水沥干水份。

• 4、火腿片切粒状。（我放蒸锅中跟土豆一起蒸下）

• 5、鸡蛋煮熟去壳切颗粒状。

• 6、把蒸熟的土豆压成泥。

• 7、在较大的碗中，放入全部的材料。

• 8、加入3汤匙的沙拉酱和适量的盐拌匀即可。

• 9、如喜欢和风味滴，就加入少许的芥末酱就成【日式土豆沙拉】了。

• 10、【沙拉土豆泥】放冰箱冰镇过后会更可口哦！！