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炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做

炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做

这是一款低热量华夫饼,算是给自己新入电器版华夫饼机开光吧!这个方子比较简单也比较适合控体人群,其实控食才是最好的控体方法,好吧相对而言了。因为家里没有低筋面粉了,方子中我用了80克中筋面粉和40克玉米淀粉代替了100克低筋面粉和20克玉米淀粉,随个人喜好选择了。总之好吃的口感才是硬道理哈!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 植物油 (20g)
  • 炼乳 (30g)
  • 柠檬汁 (几滴)
  • 泡打粉 (3g)
  • 玉米淀粉 (40g)
  • 牛奶 (50g)
  • 中筋面粉 (80g)
  • 细砂糖 (20g)
辅料
  • 植物油 (少许(防粘))
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炼乳华夫饼的做法步骤

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第2张

    1、将全部液体倒入盆中;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第3张

    2、用蛋抽搅拌均匀;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第4张

    3、将全部粉类混合过筛于液体中;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第5张

    4、用蛋抽搅拌成面糊;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第6张

    5、预热好华夫饼机;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第7张

    6、挖一勺面糊倒入锅中;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第8张

    7、当面糊均匀地分布时,盖上顶盖;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第9张

    8、大约三分钟左右烤至两面金黄色;

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第10张

    9、成品图

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第11张

    10、成品图

  • 炼乳华夫饼的做法 炼乳华夫饼怎么做 第12张

    11、成品图

小窍门

我用的华夫饼机是电器版的,花型直径16毫米供参考。