水信玄饼的做法 花馔水信玄饼 水信玄饼怎么做

“今天以花入馔
做一个日式小点---【水信玄饼】

其实这道料理制做是非常简单
即便是才刚入门的厨房菜鸟
也能把它晶莹剔透滴完美呈现出来
不信就动手试试吧。。。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水信玄饼的做法步骤

• 1、盐渍樱花提前泡开

• 2、白凉粉+细砂糖+冷水冲开，开小火边搅拌至沸腾后关火静置三分钟

• 3、静置完毕倒入模具一半

• 4、放入樱花

• 5、把模具扣好

• 6、将剩余液体用小漏斗倒进模具，将剩下的一半填满

• 7、冰箱冷藏一小时；取出打开模具盖，将水信玄饼脱模

• 8、水信玄饼蘸料制做。在锅内倒入水、红糖，熬煮成糖浆

• 9、撒上黄豆粉、淋上糖浆即可

• 10、漂亮的成品~~

• 11、晶莹剔透~~