牛奶布丁的做法 牛奶布丁 宝宝辅食，鸡蛋+牛奶+柠檬汁 牛奶布丁怎么做

“闻上去香香的，吃上去嫩嫩的，说它细腻嫩滑一点都不过分。不比烤的布丁差。

参考月龄：12M+”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶布丁的做法步骤

• 1、材料准备好。

• 2、鸡蛋打散。

• 3、加入糖和柠檬汁/香草精拌匀。

• 4、把牛奶加热到沸腾的状态。

• 5、将沸腾的牛奶倒入鸡蛋液中，倒牛奶的时候要慢慢倒，以免把鸡蛋烫熟。

• 6、用滤网过滤两三次。

• 7、倒入碗/布丁碗/布丁瓶/硅胶磨具中，封上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞。

• 8、大火烧开一锅热水，水开了之后把布丁放入锅中，中小火隔水蒸15分钟左右。

• 9、完成后可以加些果干或者水果，更好吃。

• 10、完成。