“润肺茶有多种配方,我做的这个比较简单的,主要用了枇杷叶和龙利叶,两者都有清热润肺,化痰止咳的作用,其余的陈皮、罗汉果、蜜枣都要有类似功效,至于为啥要配个鸡蛋,我,就不明白了,反正家里老人家是这样子做的,照办!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
润肺茶的做法步骤
1、备材料
2、所有材料清洗好后放锅内,加入量的冷水
3、煮沸约15分钟后捞起鸡蛋,去壳后重投锅内
4、加盖继续煮1小时左右
5、待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味,即可关火
小窍门
如想更甜就下点冰糖