益生菌老酸奶的做法 益菌加家庭自制益生菌老酸奶 益生菌老酸奶怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

益生菌老酸奶的做法步骤

• 1、清洁酸奶机分杯，晾干选用分杯酸奶机制作老酸奶，可以避免在制作酸奶的过程中受到杂菌感染，更便于老酸奶的食用和贮存。.

• 2、将纯牛奶倒入容器中建议用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作酸奶，成功率高，无需煮沸消毒，省时省力。如果有特殊需要快速制成酸奶，可以先用微波炉将牛奶加热到40度，时间根据牛奶温度可以选择加热1分钟-3分钟，具体自己控制，滴在手背上，微烫，淋浴水的温度通常是40度。.

• 3、倒入菌粉需要加糖的顾客，可以根据个人口味加入适量的绵白糖

• 4、搅拌至充分溶解用玻璃搅拌棒或筷子，充分搅匀，至菌粉全部溶解在牛奶里，大约搅20秒。.

• 5、倒入分杯中将1升奶均匀倒入6个分杯中

• 6、上盖，通电8-12小时酸奶制成。.

• 7、酸奶制成

• 8、成品图