红枣酿糯米的做法 红枣酿糯米怎么做

“红枣酿糯米，功效可以调理心神不宁，养心食材。但红枣一天只能吃三颗，多吃了会胀气打嗝”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣酿糯米的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、红枣洗净去核，注意不能切断

• 3、糯米要泡最少5到6个小时，我是前一天泡好第二天做。红枣中间放进糯米，用力压紧

• 4、上蒸锅蒸15到20分钟

• 5、另炒锅加水，水开加入姜丝

• 6、加入一勺白糖，我是做阿胶糕剩下的糖粉。大火烧开转中火煮至稠的糖浆状

• 7、出锅淋上糖浆，可以开动罗