仙草红豆酸奶的做法 仙草红豆酸奶怎么做

“一直以为，那是即冲型龟苓膏。翻出来，才发现是烧仙草。不过，黑乎乎的，看起来跟龟苓膏也没什么两样。
这东西，闽粤地带很常见，用来配酸奶也不错。正好还有酥红豆——煮得酥而不烂的红豆，请它来入伙。当然，蜜红豆也不错，不过，那玩意儿太甜，太甜，太太甜。。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

仙草红豆酸奶的做法步骤

• 1、用料

• 2、将烧仙草粉倒入容器

• 3、倒入沸水

• 4、搅拌均匀

• 5、静置至凝固

• 6、切成小粒

• 7、酸奶倒入盛具

• 8、加入仙草粒

• 9、略略翻拌

• 10、表面放上红豆

• 11、浇上蜂蜜，拌匀食用

小窍门

即冲型烧仙草已有甜味，制作时无需加太多糖，只用少许蜂蜜调味即可。
没有烧仙草可以用龟苓膏替代，