椰香南瓜冻的做法 椰香南瓜冻怎么做

“加了椰汁的南瓜冻口感更香醇，味美。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰香南瓜冻的做法步骤

• 1、原料。

• 2、先用40克水把吉利丁粉化开。

• 3、南瓜加白糖打成泥。

• 4、南瓜泥，水，融化的吉利丁粉混合煮沸后关火，煮点时候要边搅边煮。

• 5、放至稍凉后倒入模具，放入冰箱冷藏2小时。

• 6、南瓜冻脱模后淋入少许椰浆即可。

小窍门

白糖的量可以根据个人口味增减，如果您的南瓜已经很甜，那就不要放那么多糖啦。