姜枣黑糖块的做法 姜枣黑糖块怎么做

“做这个是因为自己一年四季手脚发凉，且每个月亲戚光顾的日子都是肚子疼，喝几杯红糖姜水就会缓解，所以给自己做了这个姜枣黑糖茶，天冷的时候泡一杯，抱在手里，暖手暖身。
最适合女生非常时期前几天食用，同时也适合阳虚体质者日常食用，五心烦热者忌食。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

姜枣黑糖块的做法步骤

• 1、姜洗净。

• 2、去皮，再次洗净。

• 3、切块。

• 4、放绞肉机里。

• 5、打成细末。

• 6、倒锅里，这锅是炒姜糖的锅，放小许水。有糖在锅体上，不是脏哦。

• 7、放红糖。

• 8、开大火搅拌至糖融化。

• 9、洗净去核的红枣。

• 10、切碎。

• 11、放红枣，慢慢熬，边熬边搅拌。

• 12、熬干水分后，接下来千万别忘了搅拌。

• 13、搅拌至膏体很粘稠即可。

• 14、备好的长条容器。

• 15、放上油纸。

• 16、倒入熬好的膏体。

• 17、摊平，静置放凉。

• 18、一般凉3个小时就可以，既凝固成块，又可以轻易切开。

• 19、切成块。

• 20、成品。

小窍门

糖块切成每次泡水一块就可以的大小。