鲜橙果冻的做法 鲜橙果冻怎么做

“橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。常人在饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。因此，鲜橙果冻也是节后收脂刮油的凉爽的甜品。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜橙果冻的做法步骤

• 1、准备橙子两个。

• 2、切成4半。

• 3、将橙子肉挖出来。

• 4、切成小块。

• 5、用榨汁机来榨汁。

• 6、榨成汁。

• 7、将4克吉利丁片在清水中泡软。

• 8、用法式烘焙碗将泡软的吉利丁片放入。

• 9、加入鲜橙汁并加入适量的水，开小火煮沸。

• 10、无需煮太久（会出现苦味的）。

• 11、倒入半圆的橙子碗中。

• 12、在冰箱冷藏室冷藏两个小时以上。

• 13、成品图。

• 14、成品图。