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无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做

无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做

秋天买的无花果比蜜甜,忍不住冻了一些在冰箱里。最近拿出来发现居然很好吃。不怕凉可以直接吃,非常甜糯。连着用来煮了几次甜汤都很好。雪梨、百合都是很滋润清甜的食材,一起煮汤,几乎不用放糖了,甜丝丝的好喝。

食材明细

主料
  • 雪梨 (1个)
  • 百合 (适量)
  • 无花果 (适量)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 枸杞 (1小把)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

无花果雪梨百合甜汤的做法步骤

  • 无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做 第2张

    1、无花果提前解冻。

  • 无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做 第3张

    2、切成小块。

  • 无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做 第4张

    3、百合掰成瓣洗净。

  • 无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做 第5张

    4、锅中放入清水,加入梨丁煮开转小火,煮到自己喜欢的程度,喜欢脆就少煮一会,喜欢软一些就多煮一会。

  • 无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做 第6张

    5、加上百合煮四五分钟。

  • 无花果雪梨百合甜汤的做法 无花果雪梨百合甜汤怎么做 第7张

    6、加上无花果、枸杞、几粒冰糖,稍煮一下即可关火。

小窍门

无花果、梨和枸杞都很甜,糖放一点点就可以。