桂圆虫草花猪肉汤的做法 桂圆虫草花猪肉汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桂圆虫草花猪肉汤的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、将瘦肉洗净，放冷水加热飞水。

• 3、虫草花稍稍浸泡后清洗干净，桂圆肉，芡实及淮山洗净后再用水浸泡下。

• 4、把所有材料放进砂锅里，加入适量的水，盖盖，大火烧开，小火煲一小时左右。用炖盅更好，隔水炖3小时。

• 5、打开盖，调入适量盐，煮3分钟，盛出即可饮用。