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牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做

牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做

红背菜又叫一点红、羊蹄草,具有清热解毒、活血散淤等功效,还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。

食材明细

主料
  • 红背菜 (180g)
  • 牛肉 (120g)
辅料
  • 姜丝 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 花生油 (适量)
  • 香草 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉氽红背菜汤的做法步骤

  • 牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做 第2张

    1、红背菜。

  • 牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做 第3张

    2、牛肉放盐、淀粉腌制。

  • 牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做 第4张

    3、姜丝。

  • 牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做 第5张

    4、锅中水煮开,放入姜丝。

  • 牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做 第6张

    5、倒入牛肉。

  • 牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做 第7张

    6、水再次沸腾放入红背菜,加盐、油、鸡精调好味就可以关火了。

  • 牛肉氽红背菜汤的做法 牛肉氽红背菜汤怎么做 第8张

    7、成品,春天里不起眼的野菜也成了餐桌的珍品,且具有保健功能呢。