菠菜西红柿肉丸汤的做法 菠菜西红柿肉丸汤怎么做

“今天做菠菜西红柿肉丸汤，酸溜溜，很鲜。这冷天吃这个很合适哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜西红柿肉丸汤的做法步骤

• 1、准备食材，菠菜，西红柿洗净备用。

• 2、猪肉加葱，姜，胡萝卜粒。鸡蛋，十三香，酱油，味精，盐，搅匀至粘稠。

• 3、菠菜切段，西红柿切块。

• 4、锅内烧开水，菠菜放锅内焯30秒，捞出。

• 5、另起锅烧开水，开始下丸子，我用勺子弄的，不是很圆。

• 6、肉丸子下入锅内煮熟加入菠菜西红柿，开锅在放入适量的盐和香油。也可以放点一品鲜。

• 7、味道好极啦！