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海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做

海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做

海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。

食材明细

主料
  • 小排 (500克)
  • 海鲜菇 (150克)
  • 胡萝卜 (1根)
辅料
  • (2棵)
  • (1块)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

海鲜菇胡萝卜小排汤的做法步骤

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第3张

    2、小排加清水,葱,姜片煮开汆水。

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第4张

    3、汆好的小排温水洗净表面的浮沫。

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第5张

    4、处理好的小排加上热水,葱,姜煮开,改小火炖1小时。

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第6张

    5、加入胡萝卜块煮开再小火煮半小时。

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第7张

    6、加入海鲜菇。

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第8张

    7、煮开,加少许的盐调味。

  • 海鲜菇胡萝卜小排汤的做法 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做 第9张

    8、最后撒点葱花就可以。

小窍门

按照食材成熟的难易程度先后加入。