肉丸裙带菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉丸裙带菜汤材料有裙带菜，牛肉，先把裙带菜用水泡发，牛肉剁成馅做出肉丸下锅烫一下，骨头汤煮开下肉丸煮一会下裙带菜，出锅前撒点胡椒粉就可以了。肉丸可以用猪肉，鸡肉，虾肉或鱼肉随自己喜欢。还可以在汤里放点嫩白菜心，青菜，放嫩豆腐味道应该会更好。味道清香，口感很鲜。

主料

干裙带菜 ：15g
肉丸 ：7个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.准备裙带菜

2.取适量泡开

3.准备食材

4.锅中放水

5.放入肉丸

6.烧开煮5分钟

7.放入裙带菜

8.再次煮开

9.加适量盐调味

10.装入汤碗中

11.成品

烹饪技巧

无