酸菜香芋汤的做法 酸菜香芋汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜香芋汤的做法步骤

• 1、食材：香芋、酸菜

• 2、将香芋去皮洗净。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、将酸菜放在案板上切开，待用。

• 5、将切好的香芋下入高压锅中。

• 6、随后，加入一些清水。

• 7、盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。

• 8、焖至没气后开盖。

• 9、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

• 10、然后，合入煮好的香芋煮开。

• 11、最后，加适量的盐。

• 12、加适量的鸡精。

• 13、调味翻匀，即成。

小窍门

酸菜有咸味，酌情加盐。