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白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做

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前段时间时用菜干煲了,喜欢的上的味道。今天把余下的菜干用来煲汤喝。在炎热的天气下喝上一碗也不错

食材明细

主料
  • 猪肉 (500克)
  • 菜干 (5棵)
  • 无花果 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜干无花果肉片汤的做法步骤

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第3张

    2、菜干用剪断两半。

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第4张

    3、菜干用水浸泡1小时。

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第5张

    4、瘦肉洗干净后切片。

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第6张

    5、汤锅里放进适量的水。

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第7张

    6、加进瘦肉片一同煲。

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第8张

    7、待瘦肉片煲至1小时时加进菜干和无花果一同煲。

  • 白菜干无花果肉片汤的做法 白菜干无花果肉片汤怎么做 第9张

    8、2小时过后,汤煲好了,加上适量的盐调味即可。

小窍门

无花果个头大的话,放几颗就可以。