百合薏米鸡炖盅的做法 百合薏米鸡炖盅怎么做

“百合具有润肺止咳、祛痰平喘、清热解毒等功效，用于治疗咳嗽咳痰效果较好。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。百合薏米鸡炖盅是一道美味佳肴。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

百合薏米鸡炖盅的做法步骤

• 1、清洗老母鸡腿

• 2、放入炖盅

• 3、清洗一下百合、薏米、陈皮

• 4、倒入炖盅，加入姜片

• 5、加入3碗清水

• 6、高压锅加水

• 7、炖盅盖上内盖和外盖

• 8、放入高压锅

• 9、大火烧开，出气后转小火，炖五十分钟

• 10、将炖盅拿出来

• 11、加少许盐调味

• 12、成品

• 13、成品