皂角米桃胶银耳羹的做法 皂角米桃胶银耳羹怎么做

“入冬了，气候干燥，皮肤干，女人更要保养自己，吃些滋阴美容的补品很有必要。一说到滋补美容，好多人想到的就是燕窝，这东西太贵，不是咱们普通老百姓常吃的，咱不吃燕窝照样小脸弹弹、滋润光滑。
今儿宝妈为大家分享一道我自己喝上了瘾的羹，价格可比燕窝便宜多了，老公说时不时的喝点，身体好又美容，宝妈可不是时不时的喝，一做一锅，喝两天，每周可是做两回呢，这东西黏滑甜美，喝不够啊，就连我家的两个臭小子都跟我抢着喝。唠叨了半天忘记跟大家说是什么了，它就是女人们口中最受追捧的皂角米桃胶银耳羹。
皂角米，又叫雪莲子，它是纯天然的绿色滋补食品，具有润肤养颜、提神补气、清肝明目、健脾滋肾的功效；桃胶，也是纯天然的好食材，有调养身体的功效，常吃皮肤光滑有弹性；银耳，这个食材最大众，价格不贵，被称为“平民燕窝”。吃银耳可以提高免疫力身体不爱闹毛病，滋润润肤。并且这三种食材真是绝搭，黏滑好喝，女人喝了，身体好还漂亮，千万别错过，错过可就亏大了。。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

皂角米桃胶银耳羹的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、桃胶和皂角米洗净泡水一夜，早起温水泡银耳和红枣，1个小时就差不多了。

• 3、泡好的桃胶和皂角米反复清洗去掉杂质，银耳剪去根部，分成小朵。

• 4、所有食材一并放入桃花盏电炖锅内胆中，放入刚刚没过食材的清水，盖上盖子隔水炖（上班族可以预约）。

• 5、设置桃胶功能，时间3小时。我用的就是九阳桃花盏电炖盅。

• 6、3小时后打开盖子放入冰糖搅一下，盖上盖子让冰糖慢慢融化，甜丝丝的更粘稠。着急吃的在中途2小时的时候放入冰糖。

小窍门

宝妈小贴士：
1桃胶和皂角米可以分开泡，这样更好清理桃胶。
2食材里的水量不要太多，刚刚没过食材即可，粘稠更好喝。
厨具：九阳桃花盏电炖锅。