养颜桃胶羹的做法 养颜桃胶羹怎么做
“自从吃了同事妈妈熬的桃胶之后,被它晶莹剔透充满胶原蛋白的形态迷住了!
同事看我很是痴迷,送了很多原生态的桃胶,于是乎煮桃胶羹成了我的日常…”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
养颜桃胶羹的做法步骤
1、原生态的桃胶,杂质很多,我泡了差不多20个小时清洗了很久。因为现在高温天怕坏,我放在冷藏里泡发。
2、之前买的红枣枸杞茶,煮桃胶直接放一包很便捷。
3、冰糖根据个人喜好放置,我每次都凭感觉放。
4、用X熊炖锅的甜品功能炖了四个半小时的状态。桃胶膨胀太厉害,16颗桃胶煮了满满一锅。
5、红枣枸杞冰糖都可以最后再加进去,稍微炖一下就可以出锅开吃了。
小窍门
原生态的桃胶杂质确实很多,我清洗的还不够彻底,有耐性的亲需要多过滤几遍。吃不完的桃胶可以放冷藏,冰镇后味道更好哟!
女士⚠️经期是不能吃桃胶的哦!