汤羹

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馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做

馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做

滑溜有咬紧的手工面条,

搭配上芹菜肉馅的大馄饨,

漂着油花的肉汤,

一起组成营养满分的早餐!

周末的清晨,

花点心思来一碗充满家的美味吧~

食材明细

主料
  • 芹菜 (适量)
  • 肉馅 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 大骨汤 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 凉水 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

馄饨面条汤的做法步骤

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第3张

    2、肉馅+芹菜(切碎)+鸡蛋,搅拌均匀。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第4张

    3、加入调料调味。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第5张

    4、搅打,并且加入适量水,一起搅打。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第6张

    5、面粉加水和成团。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第7张

    6、醒20分钟,和成光滑面团。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第8张

    7、擀成面皮。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第9张

    8、切成馄饨皮,多余擀成面条。

  • 馄饨面条汤的做法 馄饨面条汤怎么做 第10张

    9、包入肉馅,用大骨汤煮好馄饨和面条即可开吃!

小窍门

1.可以多做点,放入冷藏室冷冻起来,平日的时候也可美美的吃一顿热腾腾的营养早餐。

2.还可以搭配烧饼,油条一类的,一起吃~

3.加一些食醋,酸酸的更美味哦~