圣女果山药蛋花汤的做法 圣女果山药蛋花汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
圣女果山药蛋花汤的做法步骤
1、材料:鸡蛋、山药
2、圣女果(已洗净)
3、配料:葱花
4、将山药洗净、去皮。
5、放在案板上切成片,待用。
6、将已洗净的圣女果放在案板上切开,待用。
7、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
8、打成蛋液,待用。
9、随后,将切成片的山药下入清水锅中。
10、煮开
11、接着,合入切开的圣女果煮开。
12、加点盐
13、加点鸡精调味。
14、然后,倒入蛋液。
15、搅匀,关火。
16、最后,撒上葱花,即成。
17、出锅,装入碗中。