素菜

当前位置 /首页/美食/素菜/列表

腰果豆浆煮小扁豆的做法 腰果豆浆煮小扁豆怎么做

腰果豆浆煮小扁豆的做法 腰果豆浆煮小扁豆怎么做

食材明细

主料
  • 红色小扁豆 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 西红柿 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • (适量)
  • 豆浆 (适量)
  • 腰果 (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 咖喱粉 (适量)
  • 姜黄粉 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腰果豆浆煮小扁豆的做法步骤

  • 1、小扁豆煮熟,控水
  • 2、锅中油热后加入蒜末和姜丝,炒香后加入洋葱丝翻炒,随后加入胡萝卜丁,小火炒软
  • 3、加入西红柿丁,或者西红柿罐头,小火煮至西红柿出汁。加入咖喱粉和姜黄粉,盐,拌匀后加入煮熟的小扁豆
  • 4、料理机中放入腰果,加入豆浆打成酱汁
  • 5、把4中打好的酱汁倒入锅中混合,加入黑胡椒调味即可