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豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做

豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做

这款菜的特点是,有点酸,有点辣;但是又有豆腐的清香,生菜的清甜,实在很开胃哦!

食材明细

主料
  • 绢豆腐 (适量)
  • 生菜 (适量)
  • 半熟鸡蛋 (适量)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 辣酱 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆腐鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第2张

    1、材料:绢豆腐、生菜、鸡蛋。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第3张

    2、水煮鸡蛋。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第4张

    3、绢豆腐。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第5张

    4、豆腐稍微压一会。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第6张

    5、生菜切小,放在豆腐上。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第7张

    6、把鸡蛋中间划开。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第8张

    7、......

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第9张

    8、蒜末和辣椒下油锅爆香。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第10张

    9、加醋,盐,胡椒粉,适量辣酱调匀。

  • 豆腐鸡蛋沙拉的做法 豆腐鸡蛋沙拉怎么做 第11张

    10、浇上自制辣酱汁。