烧烤BBQ

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电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做

电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做

老公是个爱吃肉的主,对于有这个嗜好的宅男宅女来说,在家琢磨捣鼓比出去实际又吃个解馋,还不怕肉质不安全,何乐而不为之。这不,捣鼓着用家里的电饼铛剪烤肉肉,辣的辣,香的香,生菜一包,一口接一口,怎是一个爽字了得啊~

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 梅花肉 (适量)
  • 里脊肉 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 生菜 (适量)
辅料
  • 生抽 (2匙)
  • 老抽 (0.5匙)
  • 蚝油 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 白糖 (2匙)
  • 甜面酱 (2匙)
  • 韩国辣酱 (2匙)
  • 自制油辣椒酱 (1匙)
  • 椒盐粉 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

电饼铛双味烤肉的做法步骤

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第2张

    1、五花肉,梅花肉,里脊分别切成0.5左右的厚度备用,五花肉可以薄一些,里肌肉可以稍厚一点。

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第3张

    2、洋葱切长条

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第4张

    3、生菜选菜心洗净备用

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第5张

    4、第一种酱料是除了韩国辣酱和椒盐以外的调料混合而成

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第6张

    5、取肉片一一裹匀放齐

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第7张

    6、洋葱撒上,将剩余的酱汁浇上

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第8张

    7、第二种酱汁是除了甜面酱和孜然以外的调料混合

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第9张

    8、按5、6步骤做好,用保鲜膜包住当冰箱酱一夜

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第10张

    9、电饼铛预热准备

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第11张

    10、先将五花肉放入锅中煎烤,取其油,再煎烤其他肉,如若边吃做,洋葱就一起放入,做完一起吃就将洋葱放后,肉煎完将洋葱和剩余酱料一同短生食用

  • 电饼铛双味烤肉的做法 电饼铛双味烤肉怎么做 第12张

    11、生菜包裹一片烤肉,再放上断生的洋葱,开吃吧~