土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法 土豆胡萝卜香肠烘蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤

• 1、土豆、半根胡萝卜、香肠切丁（香肠事先蒸熟）

• 2、锅加热倒入适量的油先放入土豆和胡萝卜丁炒熟

• 3、加入适量的盐、鸡精、胡椒调味

• 4、再加入香肠丁

• 5、翻炒均匀

• 6、倒回一个小的铸铁平底锅压实，用勺子按压出两个小窝窝打入两个鸡蛋

• 7、放回灶炉小火加热8分钟关火焖10分钟，直到鸡蛋熟透

• 8、一顿美味的早餐