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清蒸荔枝菌的做法 清蒸荔枝菌怎么做

清蒸荔枝菌的做法 清蒸荔枝菌怎么做

荔枝菌看起来与茶树菇有几分相似,只是它的清甜鲜美和爽口的特点是其他菌类无法比拟的。这款清蒸的菜式,最能体现其本味,且制作简单,值得推介。

食材明细

主料
  • 荔枝菌 (300g)
辅料
  • (适量)
  • 姜汁 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清蒸荔枝菌的做法步骤

  • 1、荔枝菌洗净切段备用;
  • 2、加入盐、姜汁和花生油拌匀;
  • 清蒸荔枝菌的做法 清蒸荔枝菌怎么做 第2张

    3、上碟后入蒸炉猛火蒸5分钟即成。