杨梅荔枝爽的做法 杨梅荔枝爽怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杨梅荔枝爽的做法步骤

• 1、冻杨梅解冻，用盐水浸泡二十分钟。

• 2、再用白糖腌三十分钟。

• 3、柠檬去掉籽，挤柠檬汁到杨梅里。

• 4、少量清水烧开。

• 5、倒入杨梅，中大火煮二十分钟。盛半饭碗杨梅汁出来。

• 6、荔枝去皮去核，取果肉。

• 7、杨梅汁凉了以后，荔枝肉再放入杨梅汁中。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时。

• 8、杨梅荔枝爽开吃。杨梅继续熬煮，做成杨梅干。