白萝卜炒虾的做法 白萝卜炒虾怎么做

“白萝卜吸收了虾子的鲜味，比虾还好吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜炒虾的做法步骤

• 1、虾洗干净沥干水，白萝卜去皮切粗条，葱姜切丝。

• 2、锅热倒油，下葱姜爆香，下虾子略炒，盛出。

• 3、留底油，下萝卜条翻炒。加适量辣椒粉、盐、糖、鲍鱼汁潘超均匀后，小火略煮（萝卜条比较硬，煮透才好吃）

• 4、最后将翻炒过的虾子下入锅中，焖1分钟即可出锅。