炒圣子的做法 炒圣子怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒圣子的做法步骤

• 1、买回的圣子用清水泡几个小时，刷干净外壳。

• 2、把圣子放锅里煮开马上捞起，用水冲干净沙子。

• 3、切好材料。

• 4、锅里热油爆香辣椒，蒜头，姜，再倒入圣子翻炒均匀，加入调料。

• 5、最后加入水淀粉，收汁关火即可。