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芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做

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食材明细

主料
  • 羊肉 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 芦笋 (适量)
  • 芫茜 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

芦笋洋葱孜然羊肉的做法步骤

  • 芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做 第2张

    1、洋葱切丝先用油锅炒出来待用。

  • 芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做 第3张

    2、芦笋切段同样也是用油锅炒出来待用。

  • 芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做 第4张

    3、锅里烧热油先爆姜片加孜然(注意火候不能太大,不然的话孜然会爆得到处飞)。

  • 芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做 第5张

    4、然后马上将羊肉加入一起翻炒。

  • 芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做 第6张

    5、羊肉炒至断生加入一小勺子辣椒酱(可加可不加按个人口味)炒均匀。

  • 芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做 第7张

    6、差不多了将刚才已经炒好的洋葱与芦笋加入一起翻炒再次炒均匀然后调入适量生抽与白糖胡椒粉。

  • 芦笋洋葱孜然羊肉的做法 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做 第8张

    7、最后勾个生粉芡放入芫茜即可熄火上碟。