沙姜盐焗鸡翅的做法 沙姜盐焗鸡翅怎么做

“喜欢盐焗的味道，不过家里人口少盐焗一只鸡总是吃不完，再加上女儿喜欢吃鸡翅就用盐焗鸡的方法来焗鸡翅，放点沙姜清香中带着鸡翅的鲜美，太棒了！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

沙姜盐焗鸡翅的做法步骤

• 1、沙姜剁成末加适量的盐拌匀。

• 2、鸡翅洗净滤干水分

• 3、将沙姜和鸡翅拌匀，腌制约10分钟。

• 4、把盐焗纸分成4份把鸡翅分别包在纸中，最好包两层。

• 5、在腌制鸡翅的同时将粗盐放在炒锅了炒热。

• 6、把炉火调到最小，将包好的鸡翅放在热盐中焗约40分钟，中间需要翻转一次鸡翅。

• 7、时间到，出锅将盐焗纸剥掉。

• 8、清香扑鼻，来一张近景特写。