桂花糖水南瓜的做法 年菜之十三甜甜蜜蜜-----桂花糖水南瓜 桂花糖水南瓜怎么做

“在我小的时候，外婆将自己种的南瓜，做各种花样，我就是不太喜欢吃。而近几年吃南瓜的人越来越多，用南瓜做花色品种也繁多，渐渐地南瓜也就成了我家的长客，我也改变南瓜的各种吃法。这款桂花糖水南瓜，吃口凉凉的、甜而爽口，在春节家宴上可受欢迎的。做法特简单哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

桂花糖水南瓜的做法步骤

• 1、食材准备。

• 2、南瓜洗净，用刨去皮，切片。

• 3、放微波炉转4分钟，中间翻拌一下，受热均匀（不易太熟）。

• 4、在器皿中放入糖和冷开水，搅拌成糖水，放入转熟的南瓜，浸没在糖水中，再撒入糖桂花，入冰箱冷藏室，需要即可上桌。

小窍门

1.白糖可以用冰糖更好。
2.南瓜用小的日本南瓜，其肉质熟而不软。