炒红菜的做法 炒红菜怎么做

“今天在菜场看到有红菜卖，就买了一斤回来炒着吃。红菜营养丰富，并且有多种维生素，可以补铁补血，这种菜也特别适量小孩子吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒红菜的做法步骤

• 1、买来的红菜

• 2、红菜摘掉老一点的梗，清洗干净

• 3、油锅加热，倒入红菜

• 4、加入盐翻炒

• 5、加水烧四五分钟

• 6、出锅装盘

小窍门

大火翻炒