青椒胡萝卜炒豆筋的做法 青椒胡萝卜炒豆筋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒胡萝卜炒豆筋的做法步骤

• 1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已洗净去皮切片）、豆筋（已泡发）。

• 2、将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。

• 4、接着，合入豆筋和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的蚝油。

• 7、调味炒匀即成。