微波炉之酸辣烤鱼的做法 微波炉之酸辣烤鱼怎么做

“1、因为单纯是鱼肉容易熟，无需太长时间。
2、为了保持水分可以加盖烤制。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

微波炉之酸辣烤鱼的做法步骤

• 1、鱼肉背部斜划数刀，剁两块，用盐腌制一会。

• 2、香菜切末；姜、蒜切丝，用白醋调成汁。

• 3、将调味汁淋在鱼肉上。

• 4、撒上香菜末。

• 5、再将红剁椒淋在上面。

• 6、淋上辣椒油。

• 7、放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟即可