煎蛋包的做法 煎蛋包怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煎蛋包的做法步骤
1、鸭蛋、肉馅、香菜。
2、调好肉馅,将鸭蛋打匀。
3、将锅烧热,锅里放适量油,倒入打好的蛋,迅速放入肉馅,将蛋皮对折。
4、两面煎一煎,感觉肉馅有点硬就可以了。
5、装盘,切上几个酱油红泡椒即可食用。
小窍门
记住了,煎蛋的时候要小火,油也不要太热。
1、鸭蛋、肉馅、香菜。
2、调好肉馅,将鸭蛋打匀。
3、将锅烧热,锅里放适量油,倒入打好的蛋,迅速放入肉馅,将蛋皮对折。
4、两面煎一煎,感觉肉馅有点硬就可以了。
5、装盘,切上几个酱油红泡椒即可食用。
记住了,煎蛋的时候要小火,油也不要太热。