炸扁豆的做法 炸扁豆怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸扁豆的做法步骤

• 1、新鲜扁豆，洗净。

• 2、去掉两遍的丝。

• 3、撒盐。

• 4、拌匀腌制20分钟。

• 5、鸡蛋、面粉、13香放在一起。

• 6、调成一个面糊。

• 7、扁豆先裹上一层干面粉。

• 8、放在面糊里面，裹上面糊。

• 9、锅内放油烧热，放入扁豆。

• 10、炸至外面金黄。

• 11、捞出。

• 12、放在厨房纸上吸油。

• 13、装盘。

• 14、做法简单，非常好吃。