热菜

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虾皮椒蛋的做法 虾皮椒蛋怎么做

食材明细

主料
  • 虾皮 (15克)
  • 尖椒 (30克)
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾皮椒蛋的做法步骤

  • 虾皮椒蛋的做法 虾皮椒蛋怎么做

    1、食材:虾皮、尖椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中)

  • 虾皮椒蛋的做法 虾皮椒蛋怎么做 第2张

    2、将虾皮和已切好的尖椒搁入鸡蛋中。

  • 虾皮椒蛋的做法 虾皮椒蛋怎么做 第3张

    3、接着,加适量的料酒。

  • 虾皮椒蛋的做法 虾皮椒蛋怎么做 第4张

    4、加适量的盐。

  • 虾皮椒蛋的做法 虾皮椒蛋怎么做 第5张

    5、调味拌匀。

  • 虾皮椒蛋的做法 虾皮椒蛋怎么做 第6张

    6、然后,在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入拌好的虾皮尖椒蛋液翻炒翻炒至熟,即成。