膏蟹炒韩国年糕的做法 膏蟹炒韩国年糕怎么做 飘香香 热菜 1.57W 大中小设置文字大小 食材明细主料韩国年糕段 (适量)膏蟹 (适量)辅料姜丝 (适量)葱段 (适量)配料鸡粉 (适量)淀粉 (适量)盐 (适量)葱香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)膏蟹炒韩国年糕的做法步骤1、韩国年糕段,水冲洗下沥干2、葱白及葱段分开,姜丝3、螃蟹斩件,去掉里面不能吃的杂质(上右角那些)4、撒点淀粉(起到膏不外流)5、年糕用油稍炸下(捞起沥干油),作用是炒的时候不会沾锅底,又有脆感,其次是炸后的年糕有很多小气孔,炒时更容易入味.6、油锅下螃蟹翻炒炒7、加入姜丝及葱头段部分.继续翻炒8、加入炸好的年糕.接着翻炒9、同时加点胡椒粉及盐10、最后加入葱段,翻翻就可以了.(因为葱炒久有臭味,一般都留到最后加) TAG标签:膏蟹炒韩国年糕怎么做好吃 膏蟹炒韩国年糕 膏蟹炒韩国年糕的做法 膏蟹炒韩国年糕的最正宗做法 年糕 膏蟹炒韩国年糕的家常做法 膏蟹 膏蟹炒韩国年糕怎么做 膏蟹炒韩国年糕的做法步骤 #