一岁婴儿辅食

今天为大家带来一岁婴儿辅食食谱。一岁的宝宝，身体各个器官还没有生长好，尤其是肠道消化系统更加的脆弱，那么我们一定要做简单易消化的辅食给宝宝吃，那么很多宝妈就会问，简单的辅食营养够吗？宝宝吃了辅食容易吸收吗？接下来我就为大家介绍辅食食谱吧。

一岁婴儿辅食

一、大米豆粥

材料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。

调料：白糖适量。

做法：

1、绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。

2、锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。

二、大米淡菜瘦肉粥

材料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。

调料：干贝、葱末、姜末、盐各适量。

做法：

1、淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。

2、将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。

3、锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。

三、大米青菜猪肉粥

材料：大米、青菜各50克，猪肉30克。

调料：葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。

做法：

1、大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。

2、锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。

3、油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。

四、菜肉小馄饨

原料：大白菜叶200克、猪肉馅150克、小馄饨皮150克、葱末、盐、香油各少许

做法：

1、大白菜洗净，先汆烫过再冲凉、切碎。

2、猪肉馅剁细，连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

3、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长小枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

五、小素包

原料：绿豆芽250克、粉丝40克、菠菜80克、小麦面粉500克、木耳(干)25克、香菇(鲜)25壳、盐2克、香油1克、酵母粉5克

做法：

1、在发面时，先将面粉倒迸盆中，在小碗里放人酵母粉，用少量温水化开。将盆中的面粉揉成比较光滑的面团，盖上盖发酵。

2、豆芽入开水锅中略烫，捞起，放凉，切细末。菜入开水锅中略烫，捞起来放凉，切细末。

3、粉丝、木耳分别泡开，沥干，切细末。香菇洗净，切细末。同放盛器中加盐、香油，仔细拌匀，装盛器中备用。

4、将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好。 5、包好的小包子置于已沸腾的蒸锅上，大火蒸熟，一般为12分钟。

六、蛋黄菜粥

原料： 鸡蛋黄40克、菠菜30克、红萝卜20克、大米50克、香油少许

做法：

1、将大米洗净，加入清水熬成软烂的粥。

2、将打散的蛋黄与冷开水搅拌，调稀。入笼中，用略小的中火蒸5～8分钟左右。

3、菠菜取其嫩尖与红萝卜贫别汆烫至软后磨成碎末。

4、将蛋黄羹及菜末放入烂粥内，搅匀，淋上几滴香油即可。

这篇一岁婴儿辅食食谱，宝妈们你们get到了吗？是不是又简单，又实用呢。其实给宝宝做的辅食，我们一定要能简则简，选宝宝易消化的食材，烹调成宝宝易入口的料理，这样才能帮助宝宝更好的吸收辅食营养，宝宝才能更好的长大，提高免疫力与抵抗力。