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6个月宝宝辅食食谱

最近总是有宝妈们问我,他们的宝宝们要开始断奶了,不知道能够给他们吃些什么食物来保持营养?那么对于6个月大的宝宝们吃些什么才能让他们保持最基本的营养汲取呢?下面让我们一起来跟着小编了解一下6个月宝宝辅食食谱吧。

6个月宝宝辅食食谱

6个月宝宝辅食食谱

一、蛋黄泥

食材:鸡蛋1个。

做法:

将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。

营养提示:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

二、鲜肝薯糊

食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

做法:

将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。

三、蔬菜浓汤

食材:西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、盐5克、蒜末10克。

做法:

芹菜放入搅拌机;打成泥备用;西红柿、茭瓜切块备用;热锅加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到开;加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。营养提示:喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。

四、消食萝卜汤

食材:白萝卜60克、干桔皮5克、生山楂2个、冰糖5克。

做法:

白萝卜洗净切片;干桔皮切丝;生山楂洗净;将所有原料放入小锅中,加水600ml;大火烧开,转小火煮10分钟。将桔皮取出丢弃,连汤一起食用;最后盛上一杯即可。营养提示:可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

五、三丝银鱼羹

食材:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量。

做法:

银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清用手抓匀;香菇提前泡发,切成丝,葱切5厘米左右的段,把生粉加冷水调好(不要太稀);坐锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮;锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀;加入切好的葱;撒上麻油即可出锅。营养提示:银鱼味甘、性平,归脾、胃经,有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,特别适合体质虚弱,消化不良的人食用。

六、番茄彩椒鱼泥

食材:胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许。

做法:

鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用;鱼肉片成鱼片、挑去刺备用;将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟;切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,同样煮熟;把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合;将步骤一材料拿去蒸煮,这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可。把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,摆出红绿花朵的形状。营养提示:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。鱼肉中蛋白质很高并且细嫩易消化。

以上的内容就是关于6个月宝宝辅食食谱的所有的内容,所有的宝妈们看了之后开始按着小编的菜谱开始给宝宝们准备一份营养又美味的食物吧。希望所有的即将断奶的宝宝们能够在妈妈们的细心照料下,逐渐的茁壮成长,越来越健康!

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