面条

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紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做

紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做

食材明细

主料
  • 小麦粉 (90克)
  • 紫薯粉 (4克)
辅料
  • (1克)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯蝴蝶面的做法步骤

  • 紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做 第2张

    1、称量准备好所需材料

  • 紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做 第3张

    2、面粉,盐,紫薯粉混合拌匀,加适量温水。用手揉成一个光滑的面团。

  • 紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做 第4张

    3、擀面杖擀成一个长形的薄面饼。用刀切出长条。

  • 紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做 第5张

    4、多用切菜器切出花边

  • 紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做 第6张

    5、中间用筷子一夹,就成蝴蝶结了

  • 紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做 第7张

    6、成品欣赏~

  • 紫薯蝴蝶面的做法 紫薯蝴蝶面怎么做 第8张

    7、可以一次多做些,晾干保存。或者放冰箱冷冻,随吃随取很方便。